يجب على المتقدمين للعمل ان يكونوا محترفين ولهم خبرات واسعة في مجال العيش البلدي السوداني (والذي يتم القيام بكل الاعمال فيه يدوياً ما بين العجانة والفرن) وسوف تتم المعاينات العملية للتأكد من ذلك, فعلى من يأنس في نفسه الكفاءة ارسال سيرة ذاتية مختصرة توضح الخبرات السابقة في المجال.